Plněné papriky balkánským sýrem

Neohodnoceno
0,10 Kč
Vyprodáno
Položka byla vyprodána…

Tyto plněné papriky s balkánským sýrem připravené v pomalém hrnci jsou jemné, šťavnaté a téměř bez práce – stačí zapnout a nechat čas dělat své. Slaná, krémová náplň s bylinkami krásně kontrastuje se sladkostí paprik a výsledek je ideální jako lehká večeře i pohoštění. Recept je vegetariánský, skvěle chutná s čerstvým salátem, pitou nebo kuskusem a hodí se do rušných dnů i na víkendové lenošení.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Plněné papriky s balkánským sýrem připravené v pomalém hrnci jsou ideálním řešením pro zaneprázdněné dny, kdy chcete mít doma voňavý a chutný oběd bez námahy. Balkánský sýr dodá pokrmu jemně slanou chuť a krémovou texturu, která se dokonale snoubí se sladkostí pečených paprik. Díky pomalému hrnci se papriky nikdy nepřevaří a chutě se krásně propojí.

 

 Postup:

1. Z paprik vykrojíme opatrně středy. Odkrojíme semínka a vrchní část se stopkou si necháme.
 
2. Nakrájíme cibuli a oloupeme česnek.
 

3. Ve větší míse smícháme jogurt, smetanový sýr, vejce, cibuli, česnek a balkánský sýr. Dochutíme bylinkami, solí a pepřem a pořádně promícháme.

4. Lžičkou nebo cukrářským sáčkem plníme papriky a zavíráme jejich vrchní částí.

5. Ve varné nádobě smícháme rajčata s bylinkami, solí a pepřem.

6. Papriky vložíme do omáčky.

7. Vaříme na stupeň LOW 4 hodiny.

8. Podávat můžeme se salátem a lžící řeckého jogurtu.

 

Ingredience

6 menších paprik
200 g řeckého jogurtu
lžíce smetanového sýru (může být bylinkový)
250 g balkánského sýru
1 vejce
1/2 cibule
2 stroužky česneku
400 g rajčat v plechovce
Sušené bylinky (provensálské)
sůl a pepř
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Recepty
Počet porcí: 4 porce
Délka přípravy: 4 hod
Obsahuje: balkánský sýr, paprika
Stupeň přípravy: LOW
Položka byla vyprodána…

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola